EFEKTIVITAS KUERSETIN DARI EKSTRAK APEL LOKAL TERHADAP BERAT BADAN DAN GLUKOSA DARAH PUASA TIKUS MODEL DIABETES
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Diabetes mellitus is a metabolic disease characterized by an increase in blood glucose levels due to insulin resistance by pancreatic β cells. Local apple plants can be used as a therapy for diabetes mellitus due to their content of quercetin which can control the increase in blood glucose levels. This study aims to determine the effectiveness of local apple extract of Romebeauty and Manalagi types to changes in body weight and fasting blood glucose levels in type 2 diabetes mellitus rats. This experimental study used pre and post-tests with a control group design involving 25 Wistar rats with diabetes mellitus model by injection STZ-NA. They were divided into 5 groups: negative control (KN), positive control with glibenclamide 0.09 mg/kg BW (KP), and the treatment group with local apple extract of Romebeauty and Manalagi at a dose of 90 mg/kg BW with 32,5 mg/g quercetin (P1), 180 mg/kg BW with 65 mg/g quercetin (P2), and 270 mg/kg BW with 97,5 mg/g quercetin (P3). The rats were weighed 4 times and fasting blood glucose levels were measured before and after the intervention. The results showed that there was a significant difference in body weight in all treatment groups after 14 days of intervention (p=0.003). Besides, there were significant differences in fasting blood glucose levels before and after the intervention in the KP (p=0.043), P1 (p=0.001), and P3 (p=0.005). Thus, it can be concluded that local apple extract affects changes in blood glucose levels and body weight of the diabetes mellitus rat model.
ABSTRAK
Diabetes melitus adalah penyakit metabolik ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah akibat resistensi insulin oleh sel β pankreas. Tumbuhan apel lokal sebagai tanaman komoditi holtikultura mampu dijadikan sebagai terapi untuk diabetes melitus karena mempunyai kandungan kuersetin yang mampu mengontrol kenaikan kadar glukosa darah. Tujuan penelitian ini untuk mempelajari efektivitas pemberian ekstrak apel lokal jenis romebeauty dan manalagi terhadap perubahan berat badan dan kadar glukosa darah puasa tikus model diabetes melitus tipe 2. Penelitian ini adalah eksperimental pre and post test with control group design menggunakan 25 tikus wistar model diabetes mellitus dengan injeksi STZ-NA dibagi menjadi 5 kelompok yaitu kontrol negative (KN), kontrol positif dengan glibenklamide 0,09 mg/kgBB (KP), dan kelompok perlakuan diberikan ekstrak apel lokal jenis romebeauty dan manalagi dosis 90 mg/ kgBB mengandung 32,5 mg/g kuersetin (P1), 180 mg/ kgBB mengandung 65 mg/g kuersetin (P2) dan 270 mg/ kgBB mengandung 97,5 mg/g kuersetin (P3). Selama penelitian berlangsung, tikus dilakukan penimbangan sebanyak 4 kali serta dilakukan pengukuran kadar glukosa darah puasa sebelum dan sesudah intervensi . Hasil menunjukkan bahwa terjadi perbedaan berat badan tikus yang signifikan pada semua kelompok perlakuan setelah 14 hari diberikan intervensi (p=0,003). Terdapat perbedaan signifikan kadar glukosa darah puasa sebelum dan sesudah intervensi pada kelompok KP (p=0,043), P1 p=(0,001), dan P3 (p=0,005). Kesimpulan penelitian ini adalah terdapat pengaruh pemberian ekstrak apel lokal terhadap perubahan kadar glukosa darah dan berat badan tikus model diabetes melitus.
Keywords: ekstrak apel lokal, kadar glukosa darah, berat badan, diabetes melitus
Downloads
Article Details
Authors who publish with Gizi Indonesia (Journal of The Indonesian Nutrition Association) agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant Gizi Indonesia (Journal of The Indonesian Nutrition Association) right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to remix, adapt, build upon the work non-commercially with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in Gizi Indonesia (Journal of The Indonesian Nutrition Association).
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
References
Kementerian Kesehatan RI. Infodatin Tetap Produktif, Cegah, dan Atasi Diabetes Melitus 2020 [Internet]. Pusat Data dan Informasi Kementerian Kesehatan RI. 2020. https://www.kemkes.go.id/downloads/resources/download/pusdatin/infodatin/Infodatin 2020 Diabetes Melitus.pdf
Gardiarini P, Sudargo T, Dewa I, Pramantara P. Kualitas Diet, Sosio-Demografi, dan Dukungan Keluarga Hubungannya dengan Pengendalian Gula Darah pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 di Rumah Sakit Kanujoso Djatiwibowo (RSKD), Balikpapan. Gizi Indon. 2017;40(2):89–100. doi:10.36457/gizindo.v43i2.448.
Saputri RD. Komplikasi Sistemik Pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2. J Ilm Kesehat Sandi Husada.2020;11(1):230–6. doi: 10.35816/jiskh.v11i1.254.
International Diabetes Federation. Vol. 102, Diabetes Research and Clinical Practice. 2021. https://diabetesatlas.org/idfawp/resource-files/2021/07/IDF_Atlas_10th_Edition_2021.pdf
Kementerian Kesehatan RI. Riskendas 2018. 1st ed. Vol. 1, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta: kemenkes; 2018.125–145 p. http://www.yankes.kemkes.go.id/assets/downloads/PMK No. 57 Tahun 2013 tentang PTRM.pdf
Setyaningrum YI, Nissa C. Penyuluhan Konsumsi Pangan Lokal Untuk Penderita Diabetes Melitus Di Desa Dilem, Kepanjen, Malang. Kumawula J Pengabdi Masy. 2020;3(3):435–40. doi: 10.24198/kumawula.v3i3.28025
Nugroho A, Riswandy SR, Widiastiwi Y. Sistem Pakar Menentukan Menu Makanan Sehat Untuk Diet Bagi Penderita Diabetes Mellitus Dengan Metode Forward Chaining. Pros Semin Nas Inform Bela Negara. 2021;2(3):11–6. doi:10.33005/santika.v2i0.82.
Ratnasari I, Ngadiarti I, Ahmad LF. Efektivitas Edukasi Gizi dengan Pendampingan terhadap Asupan Zat Gizi Makro, Hba1c, dan Profil Lipid Darah pada Pasien DM Tipe II. Gizi Indones. 2021;44(1):55–64. doi:10.36457/gizindo.v44i1.558.
Annisa A, Azwarini N, Lestari F and Nurhayati T. Studi Kejadian Efek Samping Obat Antidiabetes Berdasarkan Algoritma Naranjo pada Pasien Prolanis di Puskesmas Sukajadi Kota Bandung. Pros Farm. 2019;0(0):551–8. Available from: https://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/farmasi/article/view/17860.
Joddy SPR, Achmad A and Rachma PH. Kejadian Efek Samping Potensial Terapi Obat Anti Diabetes Pada Pasien Diabetes Melitus Berdasarkan Algoritme Naranjo. Pharm J Indones. 2017;2(2):45–50. doi: 10.21776/ub.pji.2017.002.02.3.
Siregar PA, Fatimah PS. Pola Konsumsi Buah dan Sayur dengan Kejadian Diabetes Melitus Pada Masyarakat Pesisir. Bali Heal Publ J. 2020;2(1):26–36. doi:10.47859/bhpj.v2i1.110.
Al-Ishaq RK, Abotaleb M, Kubatka P, Kajo K, Büsselberg D. Flavonoids and their anti-diabetic effects: Cellular mechanisms and effects to improve blood sugar levels. Biomolecules. 2019;9(9). doi: 10.3390/biom9090430.
Aswandi LN. Kepentingan Indonesia Dalam Melakukanimpor Buah Apel Dari Tiongkok Tahun 2010-2014. J Online Mhs Bid Ilmu Sos dan Ilmu Polit [Internet]. 2018;5(1):1–11. https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFSIP/article/view/19867/19206
Indonesia bps statistik. statistik tanaman dan buah-buahan dan sayuran tahunan indonesia. In 2018. https://www.bps.go.id/indicator/54/132/1/produksi-tanaman-perkebunan.html
Anggun RC, Sanarto S and Laksmi KT. Pengaruh Metode Pengolahan (Juicing dan Blending) terhadap Kandungan Quercetin Berbagai Varietas Apel Lokal dan Impor (Malus domestica). Indones J Hum Nutr [Internet]. 2014;1:14–22. https://ijhn.ub.ac.id/index.php/ijhn/article/view/95
Hala Y, Ali A. Kandungan Total Fenol dan Kapasitas Antioksidan Buah Lokal Indonesia Sebelum dan Setelah Pencampuran. Pros Semin Nas Biol FMIPA UNM, Makasar; [Internet]. 2020;354.
Natanya A, Wiwik W and Mohammad J. Efektifitas Pemberian Buah Apel Manalagi dengan Dosis Bervariasi terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah pada Penderita Diabetes Mellitus tipe II di Kelompok PROLANIS Puskesmas Genuk Kota Semarang. J Ris Gizi [Internet]. 2018;(c):13–8. doi: 10.31983/jrg.v6i2.4298.
Eka FN, Ali AS, Lestariyana W. Efek Kuersetin Terhadap Kadar Glukosa Darah Puasa Pada Tikus Diabetes Melitus Tipe 2 Yang Diinduksi Dengan Streptozotocin- Nicotinamide. J Kedokt dan Kesehat Indones. 2014;6(2):103–10. doi:10.20885/jkki.vol6.iss2.art7.
Ansari P, Choudhury ST, Seidel V, Rahman A Bin, Aziz MA, Richi AE, et al. Therapeutic Potential of Quercetin in the Management of Type-2 Diabetes Mellitus. Life. 2022;12(8):1–18. doi: 10.3390/life12081146.
Suliska N, Maryam S, Leni N. Efek Antihiperglikemia Ekstrak Etanol Daun Rambutan (Nephelium lappaceum L.) pada Mencit Jantan (Swiss Webster) dengan Metode Induksi Glukosa. Med Heal [Internet]. 2020;2(6):128–37. doi: 10.28932/jmh.
Badaring DR, Sari SPM, Nurhabiba S, Wulan W, Lembang SAR. Uji Ekstrak Daun Maja (Aegle marmelos L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Indones J Fundam Sci. 2020;6(1):16. doi: 10.26858/ijfs.v6i1.13941.
Mutiarahmi CN, Hartady T, Lesmana R. Use of Mice As Experimental Animals in Laboratories That Refer To the Principles of Animal Welfare: a Literature Review. Indones Med Veterinus. 2021;10(1):134–45. doi: 10.19087/imv.2020.10.1.134.
Wulansari DD, Wulandari DD. Pengembangan Model Hewan Coba Tikus Diabetes Mellitus Tipe 2 dengan Induksi Diet Tinggi Fruktosa Intragastrik. MPI (Media Pharm Indones. 2018;2(1):41–7. doi: 10.24123/mpi.v2i1.1302.
Kamal S, Margono, Hidayah N, Rohmayanti, Luthfiyati H. Dosis Streptozotocyn Memengaruhi Mortalitas Mencit Balb-C dalam Proses induksi Hewan Model Diabetes Mellitus. Univ Res Colloq [Internet].2017;1–6. https://journal.unimma.ac.id/index.php/urecol/index
Dharmaputra GA, Veronica E, Driansha CL, Satyarsa ABS, Dewi NWS. Potensi Ekstrak Kunyit (Curcuma longa) Terhadap Kadar Ischemia Modified Albumin (IMA) pada Tikus Model Penyakit Jantung Koroner. J Kesehat Andalas. 2020;9(3):328. doi: 10.25077/jka.v9i3.1392.
Handajani F. Metode Pemilihan dan Pembuatan Hewan Model Beberapa Penyakit Pada Penelitian Eksperimental. Sidoarjo: Zifatama Jawara; 2021. 51–62, 76–80 p.
Wolfensohn S, Lloyd M. Handbook of laboratory animal management and welfare. Blackwell Publishing. 2003. 1–422 p. doi: 10.1016/s0165-6147(00)89011-2.
Saputra NT, Suartha IN, Dharmayudha AAGO. Agen Diabetagonik Streptozotocin untuk Membuat Tikus Putih Jantan Diabetes Mellitus. Bul Vet Udayana. 2018;10(2):116. doi: 10.24843/bulvet.2018.v10.i02.p02.
Astuti GD, Fitranti DY, Anjani GY, Afifah DN, Rustanti N. Pengaruh Pemberian Yoghurt dan Soyghurt Sinbiotik Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) Terhadap Kadar Trigliserida dan Total Kolesterol pada Tikus Pra-Sindrom Metabolik. Gizi Indones. 2020;43(2):57–66. doi: 10.36457/gizindo.v43i2.448.
Warnis M, Aprilina LA, Maryanti L. Pengaruh Suhu Pengeringan Simplisia Terhadap Kadar Flavonoid Total Pada Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera L.). In: Prosiding Seminar Nasional Kahuripan I [Internet]. 2020. p. 265–8. https://conference.kahuripan.ac.id/index.php/SNapan/article/view/64
Ramadhani NZ, Tursinawati Y, Dyah M. Pengaruh Pemberian Beras Ketan Hitam (Oryza sativa L. Var glutinosa) Terhadap Perubahan Kadar Gula Darah Tikus Wistar Yang Diinduksi Streptozotocin-NA. Medica Arter. Medica Arteriana. 2022;4(1). https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/MedArt/article/view/8961
Dewi AC, Widyastuti N, Probosari E. Pengaruh Pemberian Tepung Sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) Terhadap Kadar Glukosa Darah Puasa Tikus Diabetes. J Nutr Coll. 2020;9(1):63–70. doi: 10.14710/jnc.v9i1.24266.
Jodelin Muninggar. Gula darah puasa dan jumlah sel beta tikus diabetes Setelah pemberian tempe daun yakon. JTPHP [Internet]. 2017;12(2):59–63. http://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/index
Harijanto EA, Dewajanti AM. Optimalisasi Pemberian Streptozotocin Beberapa Dosis terhadap Peningkatan Kadar Gula Darah Tikus Sprague dawley. J Kedokt Meditek [Internet]. 2017;23(63):12–8. http://ejournal.ukrida.ac.id/ojs/index.php/Meditek/article/view/1559
Prahartini A, Sahid N, Murbawani E. Pengaruh Bubuk Daun Kenikir (Cosmos caudatus) Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Diabetes Diinduksi Streptozotocin. J Nutr Coll [Internet]. 2016;5(2):51–7. Available from: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jnc
Purwanti1 M, Eka AP, Muhammad II, Wilson, Rozalina. Hubungan Tingkat Stres dengan Indeks Massa Tubuh Mahasiswa PSPD FK UNTAN. J vokasi Kesehat. 2017;3(2):1–10. doi: 10.30602/jvk.v3i2.116.
Hediyansah R, Salima N, Siburian K, Masriani M, Rasmawan R. Aktivitas Antidiabetes Ekstrak Etanol Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli pada Tikus Diabetes yang Diinduksi Streptozotosin-Nikotinamid. Pharm J Farm Indones. 2019;16(2):326. doi: 10.30595/pharmacy.v16i2.5783
Rosyadi I, Romadhona E, Utami AT, Hijrati YN, Santosa CM. Gambaran kadar gula darah tikus wistar diabetes hasil induksi streptozotocin dosis tunggal. ARSHI Vet Lett. 2018;2(3):41–2. doi:10.29244/avl.2.3.41-42.
Widyastuti S, Usman S, Rahayu D. Uji Efektivitas Antidiabetik Kombinasi Ekstrak Daun Senggani dan Glibenklamid dalam Menurunkan Kadar Glukosa Darah pada Mencit (Mus Musculus). J Sains dan Kesehat. 2022;4(3):262–7. doi: 10.25026/jsk.v4i3.1028.
Hidayaturrahmah, Budi SH, Aulia RR, Kartikasari D. Blood glucose level of white rats (Rattus norvegicus) after giving catfish biscuit ( Pangasius hypothalmus). In: BIO Web of Conferences. 2020. p. 04005. doi: 10.1051/bioconf/20202004005.
Dhanya R. Quercetin for managing type 2 diabetes and its complications, an insight into multitarget therapy. Biomed & Pharm. 2022;146:112560. doi: 10.1016/j.biopha.2021.112560.