POTENSI TEH DAUN BAMBU TALI TERHADAP PERUBAHAN INDEKS MASSA TUBUH DAN KADAR TRIGLISERIDA TIKUS SINDROM METABOLIK

Main Article Content

Ani Rosa Mujayanah
Yulia Sari
Shanti Listyawati

Abstract

Metabolic syndrome is a metabolic disorder such as obesity, hyperglycemia, hypertension, and dyslipidemia that occur simultaneously. The prevalence of metabolic syndrome globally is increasing and the risk of T2DM, cardiovascular, stroke, and death. Metabolic syndrome is related to dyslipidemia due to excess energy intake which can cause oxidative stress and hypertriglyceridemia. Tali bamboo (Gigantochloa apus Kurz.) leaf tea contains antioxidants such as flavonoids, tannins, and saponins which have the potential to reduce BMI and triglyceride levels. This study aims to determine the potency of tali bamboo leaf tea on BMI and triglyceride levels in rats metabolic syndrome. This type of research is laboratory experimental with a control group pre-post test design. 30 male Wistar rats, aged 8 weeks, with a weight of 150 – 250 g, which were induced by High Fat High Fructose (HFHFr) for 14 days, then continued with STZ-NA. Rats were divided into 5 groups namely K- (aquades), K+ (metformin), and 3 doses steeping tali bamboo leaf (150, 300, and 450 mg/100 g BW) for 28 days. The BMI of rats was measured using the index Lee and triglyceride levels using the GPO-PAP method. Data were analyzed using paired t-test and One Way ANOVA. The results showed that there was a significant difference (p < 0,05) between BMI and triglycerise levels before and after treatment. The effective dose to reduce BMI and triglyceride levels is 300 and 450 mg/100 g BW. Tali bamboo leaf tea has the potential to improve BMI and triglyceride levels so that it can be developed as a therapy for metabolic syndrome.

ABSTRAK

Sindrom metabolik merupakan gangguan metabolisme tubuh seperti obesitas, hiperglikemia, hipertensi, dan dislipidemia yang terjadi secara bersamaan. Prevalensi sindrom metabolik secara global semakin meningkat dan berisiko terjadinya DMT2, kardiovaskular, stroke dan kematian. Sindrom metabolik berkaitan dengan dislipidemia akibat asupan energi berlebih yang menyebabkan stress oksidatif dan hipertrigliserida. Teh daun bambu tali (Gigantochloa apus Kurz.) mengandung antioksidan seperti flavonoid, tanin, dan saponin yang berpotensi dalam menurunkan IMT dan kadar trigliserida. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi teh daun bambu tali terhadap IMT dan kadar trigliserida tikus sindrom metabolik. Jenis penelitian ini penelitian eksperimental laboratorik dengan rancangan pre-post test kelompok kontrol. Subjek penelitian ini adalah 30 ekor tikus Wistar, jantan, umur 8 minggu dengan BB 150 – 250 g yang diinduksi High Fat High Fructose (HFHFr) selama 14 hari, kemudian dilanjutkan STZ-NA. Tikus dibagi menjadi 5 kelompok yaitu K- (aquades), K+(metformin), dan 3 dosis seduhan teh daun bambu tali (150, 300, dan 450 mg/100 g BB) selama 28 hari. Indeks massa tubuh tikus diukur menggunakan rumus indeks Lee dan kadar trigliserida menggunakan metode GPO-PAP. Data dianalisis menggunakan paired t-test dan One Way ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan (p < 0,05) antara IMT dan kadar trigliserida sebelum dan setelah perlakuan selama 28 hari. Dosis efektif untuk menurunkan IMT dan kadar trigliserida adalah 300 dan 450 mg/100 g BB. Pemberian teh daun bambu tali berpotensi dalam memperbaiki IMT dan kadar trigliserida sehingga dapat dikembangkan sebagai terapi untuk sindrom metabolik.

Kata kunci: antioksidan, daun bambu, dislipidemia, indeks Lee, sindrom metabolik

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

Section
Articles

References

Susanto WHA, Mufarokhah H, Setiyadi A, Hansur L, Laila W, Darni Z, et al. Dietika Penyakit Degeneratif. Padang: PT. Global Eksekutif Teknologi; 2023.

Barorah I, Maslikhah. Buku Ajar Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi. Pekalongan: PT. Nasya Expanding Management; 2021.

Noor NN, Arsin AA. Epidemiologi Dasar: Disiplin dalam Kesehatan Masyarakat. Makassar: Unhas Press; 2022.

IDF. The IDF Consensus Worldwide Definition of The Metabolic Syndrome. Vol. 28, IDF Communications. 2018. 186–191 p.

Gartika N, Rismawati D, Wulandari SA. Pendampingan Kader Kesehatan Dalam Pencegahan Komplikasi Penyakit Kardiovaskular dan Sindrom Metabolik Melalui Pemberdayaan Posbindu Di Wilayah RW 08 Desa Cangkuang Kulon Kecamatan Dayeuhkolot Kabupaten Bandung. J Pengabdi Masy. 2023;6(3):1070–5. doi:10.24269/adi.v4i1.2439.

Saad B, Zaid H, Shanak S, Kadan S. Anti-diabetes and Anti-obesity Medicinal Plants and Phytochemicals: Safety, Efficacy, and Action Mechanisms. Anti-Diabetes and Anti-Obesity Medicinal Plants and Phytochemicals: Safety, Efficacy, and Action Mechanisms. Springer International Publishing; 2017. 1–257 p.

Thahir AIA, Masnar A. Obesitas Anak dan Remaja: Faktor Risiko, Pencegahan, dan Isu Terkini. Edugizi Pratama Indonesia; 2021. Available from:

Putri EP, Gofur A, Lestari SR. Pengaruh Variasi Campuran Ekstrak Tempe Kedelai Hitam dan Ubi Jalar Ungu terhadap Aktivitas Lipid Peroxidation dan Reactive Oxygen Species ( ROS ) Total pada Tikus Model Diabetes Melitus Tipe 2. Ilmu Hayat [Internet]. 2017;1(2):76–85. Available from: Universitas Negeri Malang. doi:10.17977/um061v1i22017p76-85.

Klop B, Elte JWF, Cabezas MC. Dyslipidemia in Obesity: Mechanisms and Potential Targets. Nutrients. 2013;5(4):1218–40. https://doi.org/10.3390/nu5041218.

Feingold KR, Anawalt B, Boyce A, Chrousos G, Herder WW de, Dhatariya K, et al. Obesity and Dyslipidemia. In: Feingold KR, Anawalt B, Boyce A, Chrousos G, de Herder WW, Dhatariya K, et al., editors. Endotext MDText.com. South Dartmouth (MA); 2020.

Rosandi R. Dislipidemia Aterogenik pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 : Patofisiologi dan Pilihan Terapi. Lead Artic. 2021;34(1):3–12. http://dx.doi.org/10.56951/medicinus.v34i1.47.

Belete R, Ataro Z, Abdu A, Sheleme M. Global Prevalence of Metabolic Syndrome Among Patients with Type I Diabetes Mellitus: a Systematic Review and Meta-Analysis. Diabetol Metab Syndr [Internet]. 2021;13(1):1–13. doi:10.1186/s13098-021-00641-8

Ahmed MM, Samir ESA, El-Shehawi AM, Alkafafy ME. Anti-obesity effects of Taif and Egyptian pomegranates: Molecular study. Biosci Biotechnol Biochem. 2015;79(4):598–609. doi:10.1080/09168451.2014.982505.

Perry RJ, Rabin-Court A, Song JD, Cardone RL, Wang Y, Kibbey RG, et al. Dehydration and insulinopenia are necessary and sufficient for euglycemic ketoacidosis in SGLT2 inhibitor-treated rats. Nat Commun. 2019;10(1). doi:10.1038/s41467-019-08466-w.

Soelistijo S. Pedoman Pengelolaan dan Pencegahan Diabetes Melitus Tipe 2 Dewasa di Indonesia 2021. Global Initiative for Asthma. PB. Perkeni; 2021. 46 p.

Leung AWY, Chan RSM, Sea MMM, Woo J. An overview of factors associated with adherence to lifestyle modification programs for weight management in adults. Int J Environ Res Public Health. 2017;14(8). doi:10.3390/ijerph14080922.

Ilmi T. Potensi dan Pemanfaatan Bambu di Indonesia. Bekasi: Elementa Media; 2021.

Goyal AK, Brahma BK. Antioxidant and nutraceutical potential of bamboo : an overview. Int J Fundam Appl Sci. 2014;3(1):2–10. doi:10.59415/ijfas.v3i1.55.

Novitasari A. Pengaruh Ekstrak Daun Bambu Tali (Gigantochloa apus (Schult. & Shult. f.) Kurz.) Terhadap Penurunan Kadar Asam urat Darah Mencit Jantan Balb-C (Mus musculus L.) Hiperurisemia dan Pemanfaatannya Sebagai Karya Ilmiah Populer. Skripsi. Universitas Jember. 2015.

Kimura I, Kagawa S, Tsuneki H, Tanaka K, Nagashima F. Multitasking bamboo leaf-derived compounds in prevention of infectious, inflammatory, atherosclerotic, metabolic, and neuropsychiatric diseases. Pharmacol Ther [Internet]. 2022;235:108159. doi:10.1016/j.pharmthera.2022.108159

Made N, Wahyuni S, Wrasiati LP, Hartiati A. Analisis Korelasi Antara Kandungan Senyawa Bioaktif dengan Aktivitas Antioksidan pada Ekstrak Daun Bambu Duri (Bambusa blumeana). Agrointek, Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2021;15(4):1062–70. doi:10.21107/agrointek.v15i4.985

Ambarwati D, Yuliani S, Pratiwi A. Antiobesity activity of bambu tali (Gigantochloa apus (Schult.) Kurz) leaves tea in wistar rats. Pharmaciana. 2020;10(3):325. doi:10.12928/pharmaciana.v10i3.18091

Hidayat M, Soeng S, Wahyudianingsih R, Ervy Ladi J, Ari Krisetya Y, Elviora V. Ekstrak Kedelai Detam 1, Daun Jati Belanda Serta Kombinasinya Terhadap Berat Badan Dan Histopatologis Hepar Tikus Wistar. J Kedokt dan Kesehat Indones. 2015;6(4):167–78. doi:10.20885/JKKI.Vol6.Iss4.art2

Patonah, Susilawati E, Riduan A. Aktivitas Antiobesitas Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus L. Merr). Pharmacy. 2017;14(1):43. doi:10.30595/pharmacy.v14i2.1715

Kusumawati D. Bersahabat dengan Hewan Coba. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press; 2016.

Metalisa A. Evaluasi Pemberian Minyak Nabati Terhadap Profil Lipida Darah Secara In Vivo. Universitas Jember, editor. Jember: Skripsi; 2018.

Nugroho RA. Mengenal Mencit Sebagai Hewan Laboratorium. Samarinda: Mulawarman University Press; 2018.

Kurniawati. Pengaruh Ekstrak Etanol Kulit Batang Kayu Manis (Cinnamomum Burmannii) Dan Daun Pepaya Gunung (Carica Pubescens) Terhadap Kadar Ldl-C Dan Hdl-C Serum Mencit (Mus musculus) secara in vivo dan in silico. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim. Malang; 2018.

Mustikawati R. Profil Lipid Mencit Hiperlipidemia setelah Pemberian Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza). Fakultas P. Skripsi. Bandung: Universitas Pendidikan Indonesia; 2015.

Ghasemi A, Khalifi S, Jedi S. Streptozotocin-nicotinamide-induced rat model of type 2 diabetes (review). Acta Physiol Hung. 2014;101(4):408–20. doi:10.1556/aphysiol.101.2014.4.2

Kim J, An J, Lee H, Kim K, Lee SJ, Choi HR, et al. Multifaceted effect of Rubus occidentalis on hyperglycemia and hypercholesterolemia in mice with diet-induced metabolic diseases. Nutrients. 2018;10(12):1–11. doi:10.3390/nu10121846.

Dewi IGAK, Wrasiati LP, Ganda Putra GP. Karakteristik Teh Daun Bambu Tali (Gigantochloa apus Kurz.) pada Metode Blansir dan Suhu Pengeringan. J Rekayasa Dan Manaj Agroindustri. 2020;8(3):388. doi:10.24843/JRMA.2020.v08.i03.p08.

Lagawa INC, Kencana PKD, Aviantara IGNA. Pengaruh Waktu Pelayuan dan Suhu Pengeringan terhadap Karakteristik Teh Daun Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ). J BETA (Biosistem dan Tek Pertanian) [Internet]. 2020;8(2):223. doi:10.24843/JBETA.2020.v08.i02.p05.

Sasmito. Pengaruh Suhu Dan Waktu Penyeduhan Teh Hijau Daun Sonneratia Alba Terhadap Aktivitas Antioksidannya. Jfmr-Journal Fish Mar Res. 2020;4(1):109–15. doi:10.21776/ub.jfmr.2020.004.01.16.

Bisala FK, Ya’la UF, T D. Uji Efek Antidiabetes Ekstrak Etanol Daun Talas Pada Tikus PutihJantan Hiperkolesterolemia-Diabetes. Farmakol J Farm. 2019;XVI(1):13–24.

Octavia ZF, Djamiatun K, Suci N. Pengaruh pemberian yogurt sinbiotik tepung pisang tanduk terhadap profil lipid tikus sindrom metabolik. J Gizi Klin Indones. 2017;13(4):159. doi:10.22146/ijcn.19369.

Della Vedova MC, Muñoz MD, Santillan LD, Plateo-Pignatari MG, Germanó MJ, Rinaldi Tosi ME, et al. A mouse model of diet-induced obesity resembling most features of human metabolic syndrome. Nutr Metab Insights. 2016;9:93–102. doi:10.1007%2F978-1-61779-430-8_27.

Husna F, Suyatna FD, Arozal W, Purwaningsih EH. Model Hewan Coba pada Penelitian Diabetes. Pharm Sci Res. 2019;6(3):131–41. http://dx.doi.org/10.7454/psr.v6i3.4531.

Goud BJ, V D, Swamy BKC. Streptozotocin -A Diabetogenic Agent in Animal Models. Int J od Pharm Pharm Res. 2015;3(31):253–69.https://api.semanticscholar.org/CorpusID:28930636

Eleazu CO, Eleazu KC, Chukwuma S, Essien UN. Review of the mechanism of cell death resulting from streptozotocin challenge in experimental animals, its practical use and potential risk to humans. J Diabetes Metab Disord. 2013;12(1):1–7. doi:10.1186/2251-6581-12-60

Afifah, I., & Sopiany HM. Efek Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum) Terhadap Glukosa Darah Sewaktu, Kadar Profil Kolesterol Dan Diabetik Kardiomiopati Pada Tikus Diabetes Melitus. Laporan Penelitian Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Jakarta; 2017.

Chen F, Wang H, Zhao J, Yan J, Meng H, Zhan H, et al. Grape seed proanthocyanidin inhibits monocrotaline-induced pulmonary arterial hypertension via attenuating inflammation: in vivo and in vitro studies. J Nutr Biochem. 2019;67:72–7. http://dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2019.01.013

Dyahnugra AA, Widjanarko SB. Pemberian Ekstrak Bubuk Simplisia Kulit Manggis (Garcinia Mangostana L.) Menurunkan Kadar Glukosa Darah Pada Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Strain Wistar Jantan Kondisi Hiperglikemik. J Pangan dan Agroindustri. 2015;3(1):113–23. http://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/116.

Rahmat RR, Suyono B, Risma R. Pengaruh Pemberian Jus Buah Apel Manalagi (Malus Sylvestris) Terhadap Kadar Trigliserida Darah Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Jantan Galur Wistar Yang Diberi Diet Tinggi Lemak. Med Heal Sci J. 2019;3(2):6. doi:10.33086/mhsj.v3i2.866

Lestari U, Meliyani D, Helmi A. Kajian Interaksi Obat Pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 DenganHiperlipidemia di RSUD Raden Mattaher Jambi [Internet]. Prosiding Seminar Nasional & Workshop “Perkembangan Terkini Sains Farmasi dan Klinik 5” Padang. 2015. Available from: https://www.academia.edu/download/55997106/3.pdf

Brown JD, Buscemi J, Milsom V, Malcolm R, O’Neil PM. Effects on cardiovascular risk factors of weight losses limited to 5–10 %. Transl Behav Med. 2015;6(3):1–8. doi:10.1007/s13142-015-0353-9

Iswanto Y. Hubungan Indeks Massa Tubuh (IMT), Usia Dan Kadar Glukosa Darah Dengan Kadar Kolesterol Total Dan Trigliserida Pada Anggota TNI AU di RSPAU Dr S. Hardjolukito Yogyakarta. Tesis: Univ Alma Ata Yogyakarta. 2017;4–19.